children

[моя неделя с ДомаВкуснее]

Эту неделю я готовила ужины с ДомаВкуснее! И активно рассказывала об этом в инстаграме.
Untitled
Хочу рассказать и подвести итоги тут:

1. Это удобно и быстро
Подготовлено, расфасовано на каждый день, рецепт до малейшей детали (таааак, думаю я, не указали, где выпекать. Три раза перечитала рецепт, всё-таки указали) расписан. И время, которое там указано часто совпадает (а это 25-30 минут на подготовку и приготовление). Я успевала все сделать за второй дневной сон дочери.

В понедельник был бифштекс с орехом и черносливом и гречей с остринкой




2. Это не диетически, но вкусно
Рецепты, да, рассчитаны на то, чтобы вкусно наесться. Есть сливки, масло, мука, плавленый сыр и тп. Можно, правда, варьировать для себя, чтобы снижать калорийность. Но в общем и целом, рецепт проверен, опробован и действительно вкусный. Но да, диету я реально залажала и остановилась.

Во вторник я готовила треску в панировке и с овощной сальсой




3. Это учит тебя готовить и легче относиться к процессу, не бояться и вдохновляет на эксперименты
Хорошо подготовившись, готовить проще. Я обычно готовила просто, потому что была уверена в результате, а тут – каждый день новое блюдо, которое раньше не делала, эксперимент и новый опыт.

Я обожаю резать, а на вчерашней съемке рецепта мне еще дали мастер-класс про нарезку.
Мне понравилось использовать чеснок, я его раньше боялась, а он вкусный, когда запеченый.
И научилась его правильно "разделывать": сначала раздавив плоской стороной ножа, потом сняв легко шелуху, порезать мелко, придерживая кончик ножа.
Мне нравится учиться доверять себе в использовании специй, меняя и улучшая вкус блюда.
Вы знали, что под разделочную доску надо класть мокрое полотенце, чтобы она не ерзала? Я – нет, а теперь знаю. Вот сколько открытий готовила мне эта неделя:)

В среду были куриные крылышки и запеченые в духовке овощи по-итальянски




4. Это делает моего мужа довольным
Какие-то странные рецепты, что ни приготовишь, то вкусно. И сытно для мужчины. Сытый муж – залог гармонии. Он, кстати, так мне и сказал: "замечательный сервис, прям для мам, для тебя!"

В четверг муж, правда, уехал в командировку, поэтому свининку, которая была запланирована, я перенесла на пятницу, а зашедшую в гости сестру угощала пастой с говядиной и овощами


5. И делает счастливой меня
Забить на ужин не получалось – я участвовала в проекте и не могла после рабочего дня предложить мужу пельмешки (слава Богу, их давненько не было у нас в доме). За готовкой расслабляешься, ждешь реакции родных (а я приглашали сестру продегустировать), обсуждаешь ДомаВкуснее, так и проводишь хороший вечер.

В пятницу вот-вот у нас будет свинина с кукрузой, перцем и рисом по-мексикански, я жду мужа из Москвы, готовлю и планирую завтрашний жж-завтрак.
Untitled

Короче, я могу смело рекомендовать. Кроме горы посуды, которую я составляла из-за любви к декору, пожаловаться не на что.

Говорят, весной появится в Москве, возьмите на заметку, москвичи, а мы пока можем заказать корзину на следующую неделю - domavkusnee.ru

Untitled

P.S. Кстати, я вчера была в офисе ДомаВкуснее, давала интервью (его можно прочитать здесь) и снималась в видео-рецепте, мы готовили олимпийские мясные медали к открытию Олимпиады (ну вы понимаете, я не могла выбрать другой рецепт :))

Untitled

Это уже кое-что из внутренней кухни.
Untitled

Вот видео:

Если остались вопросы, обязательно задавайте ,)
видео классное! я иногда посматриваю их видеорецепты только из-за их забавного повара, такой непосредственный парнь)) а сама, наверное, попробую заказать корзину, когда начну работать
Ой, мне он тоже понравился и в кадре легко себя чувствует)
там у них вечные розыгрыши проходят, можно и выиграть корзину
здорово, что ты все показала, я как раз присматриваюсь к проекту.
а мясо-рыба там замороженные? а порции большие? ну то есть роль обеда и завтрака они могут еще играть или ровно ужин и все? а места в холодильники вся эта неделя много занимает?
Мясо замороженное, его на двоих, остального больше. И порции большие, добавка практически всегда оставалась, что-то я ела потом на обед. Пять пакетов в холодильник, пара полочек:)
а всякий там хлеб входит в набор? а десерт к чаю? и в целом насколько вы меньше ходили в магазин эту неделю? а то у них типа девиза же, мол освободим вас от походов в магазин.
Ржу:) Когда говорят, что ты забудешь о морщинках, купив крем, ты тоже думаешь, что они исчезнут совсем?))
Я не ходила на этой неделе в магазин специально за продуктами, лишь купила зелени, овощей и молочки, но это на другие приемы пищи. Вечером десерт, кстате, не очень алё :)))) Хлеб тоже)))
и вообще я на рекламу ведусь сильно, есть такое, поэтому у нас телевизора нет, чтоб ее не видеть =)
спасибо, все понятно)
Саша, спасибо Вам огромное за ссылку!
Очень понравилось, что у них на сайте, помимо детального перечня продуктов, есть ещё и то самое пошаговое меню в совершенной доступности! (Ну, по меньшей мере - для прошедших недель, текущую я не тестировала, увлеклась)
Лично у меня ввиду территориального расположения такоэ не доставляют, но планирование меню - давняя заноза. А тут - практически "шпаргалка".
Очень здорово, что они на крохотном одноразовом контейнере со смесью приправ пишут состав. Мне как аллергику - сильно актуально.
Саша, (коль скоро получена индульгенция задавать вопросы), а Вы и дальше планируете пользоваться их доставкой или, например, составить собственное меню - ну там, с учётом того же Дюкана?
Спасибо! Очень нравится Ваш блог)
ура!! Я рада, что пригодилось! да, это очень полезно и очень удобно - все эти пошаговые рецепты.
Специй, кстати, доставляют с запасом, так что у меня осталось!

Да, буду пользоваться, муж сегодгня вернется из Москвы, спрошу насчет следующей недели!
Дюкан тютю в итоге - читайте мой пост следующий, не смогла я без овощей нормально, но я не теряю надежды питаться более диетически.

Спасибо :)
Я на них подписалась даже, хотя мне совсем не актуально, но уже рассказала своим московским подружкам. Глядишь, и захотят потестить, когда ДВ в Москве появятся.

Вообще, полистав ЖЖ Андрея и походив по сайту, а также, конечно (в первую очередь), изучив то, что рассказываешь ты, я должна сказать, что идея-то отличная. И да, я тоже обратила внимание, что пишут состав на баночке со смесью специй, например. Наверное, я бы даже попробовала их, имея возможность.
Когда приедешь в Питер ко мне, специально закажу)
Саша, ты такая миленькая)) Всегда на фото тебя вижу, а тут - видео, и голос, до этого слышала его только в одном инста-видео, где Пончик скачет на лошади, а ты говоришь за кадром прыг-прыг))

по проекту вопрос: тебе какое блюдо больше понравилось? И по качеству продуктов, по количеству: считаешь ли ты разумной цену, то есть ты бы себе такие наборы сама заказала бы, если бы не участие в проекте?
:) надо будет полноценные видео с собой сделать:)))

Паста мой фаворит!) ничего не могу с собой сделать
Цена 2000-2500 оправдана от и до. И я буду заказывать, хороший сервис
Мне рассказывали, в Москве предлагают таким же образом еду специально разработанную под например набор массы или наоборот для снижения каллорийности. Кстати возможно было здорово заказывать на неделю продукты именно из той программы которой придерживаешься... обычная кухня, диетическая кухня, кухня для набора массы
Это, кстати, была бы хорошая идея для дальнейшего развития ДВ. Надеюсь, услышат;)
Мне так нравится эта идея, и я ужасно жалею, что нам не воспользоваться этим совсем :((( Может, когда-нибудь, когда они расширятся и углубятся, у них все-таки будут меню для разнообразных аллергиков... Или этот рынок все-таки слишком маленький. Эх :)).