let's having

[индийские будни и фотографии из Варкалы]

varkala shopping
Вчера за ужином с девушкой Индией в местном и очень приличном ресторане отпраздновала три недели тут. Дни начинают ускоряться, становится более знакомыми, я с большей лёгкостью объясняю рикшам куда ехать: "- Кашрикадаву роуд, плиз!", ем меньше острой еды и сегодня впервые за три недели проспала до полудня - никуда не надо было бежать.

Организованность и скорость. И ответственность.
Здесь с этим сложно. По работе приходится постоянно напоминать, повторять письма, звонить, просить ставить в копию.
Тут мало договориться: тебе скажут Оке-Оке, покачают головой и будут чего-нибудь ждать. Или делегировать странным образом:)

Я столкнулась с неорганизованностью в айсеке: меня динамили всю неделю, а я уже пропустила все сроки на регистрацию.
Вчера я разбиралась с этим в одиночку: пинала компанию, чтобы выдали подписанный договор, решала вопросы как добраться, потом бегала полиция-банк-полиция со штрафом из-за пропущенных сроков. Но вроде все уладила. Жду, после 26 можно будет идти получать бумажку.

Внимание ко мне и к европейцам
Тут вечная тема "пяляцца". Все время. Не стесняются, не отводят взгляд. Периодически приветствуют "хельлеее". Особенно, дети.
За руки не хватают, но Роуз рассказывает, что в автобусе к ней вечно норовит кто-нибудь прижаться. Я сейчас в автобусах не езжу, и слава Богу.
Тут вообще строго в культуре с отношениями: мальчикам и девочкам нельзя держаться за руки, нельзя обниматься прилюдно, не дай Бог, целоваться. Ходят такие, чужие друг другу.
А вот мужики вечно обнимаются, руки на плечи друг другу кладут, трогают друг друга.
В принципе, тут все очень дружелюбные (кроме нервных рикш): подскажут дорогу, улыбнутся тебе, пропустят вперед.
Многие неплохо говорит по английски. Но от вечных взглядов на тебя устаешь. Иногда я специально иду, смотря "мимо", иначе встречу десятки глаз. Неприятнее всего, когда ты днем выбираешься на ланч, сидишь читаешь что, ешь, а кто-нибудь сбоку или напротив сидит и тупо смотрит на тебя, не отрываясь. Маньяки, ей-богу!

Алкоголь и сигареты
Я тут писала, что ром прикупила в бронированном ларьке с решетками на окнах. И мне его в газету завернули. И вчера мы выяснили, что женщинам тут нельзя покупать алкоголь. Вообще, типа табу - "попросите кого-нибудь из мальчиков"- сказал знакомый индус. Но Роуз опять заметила, что у неё в городе знакомых мальчиков просить что-то сделать нельзя, они могут подумать, что ты слабая и неравна им (мальчикам). Я кстати, у нее спросила, как насчет, например, попросить коллегу тебе стул притащить. Тоже нельзя, говорит, уважать перестанет!.. В общем, да, культурные различия.

Насчет сигарет: за три недели я видела тут от силы пятерых с сигаретой. В Варкале много отдыхающих, они там активно дымят. Но тут индусы особо сигареты не курят.
Периодически на улице ловлю запах не сигарет, но не часто. Последний раз почему-то в полицейском отделении)

Еда и напитки
Меня много спрашивают про еду. Что ем, не отравилась ли, что с водой.
Расскажу все, как есть. Обыкновенные меры предосторожности здесь и ты в порядке. Т.е. Я тут все время мою руки, пользуюсь антибактериальным гелем для рук. Пью минеральную воду из бутылок. В ресторанах подают кипяченую воду, часто розового цвета - с травами. Она часто даже горячая, как признак кипячености.
У нее есть бонус - в отличае от минералки, она бесплатная.
Везде можно заказать свежевыжатые соки - ананас, мазамби, лайм, виноград, позже будет и манго. Стоят рублей 15 на наши деньги.
Если напитки подаются со льдом, интересуемся из какой воды сделан лёд - кипяченой, фильтрованной ли.
Также тут кофе, чай - на молоке и воде, разные кисломолочные напитки типа йогурт - ласси, например, и конечно, газировка.
Алкоголь в ресторанах и кафе Кочи не подают, вряд ли найдешь - только с бронированном магазине.

Про еду. Тут в городе мы ходим в разные рестораны, чтобы попробовать всякую еду. Лапша, рис с курицей, морепродукты, тандури курица, всякие лепешки - чапати, парота, доса - с разными соусами. Вот то, что я тут активно ем, т.к. они острые. Но и индийские блюда со всякими карри я пробую, потом, конечно, чувствую себя огнедышащим драконом.

В отдыхательных городах, типа Варкалы, с этим всем проще - еда под отдыхающих, есть тьма неострых вариантов, как я уже писала и коктейли, и пиво, завернутое в салфетку или в чайнике, и все такое.

Мысль вслух
А вообще, я уже привыкла к многим вещам: к плохим дорогам (в России они просто сказка!), к сумашедшим рикшеводителям (расскажу еще про левостороннее вождение), к не очень чистому городу, насекомым и жаре. Пока только к этому.
И тут супер-учишься: не ожидать, не принимать близко к сердцу и рассчитывать только на себя.
Надо было для этого за тридевять земель ехать!)

И ещё вот делюсь фотографиями из Варкалы, наконец дошли руки.

В отдалении можно увидеть много человечков - это индийский пляж. Вообще, т.к. сейчас ещё не сезон, самого пляжа мало - через месяц будет отлив и песка станет больше.
varkala

varkala sea

Прекрасное тихое воскресенье с книгой, чаем в ресторанчике little tibet.
little tibet

Там же.
little tibet

little tibet

Пробовали всякую тибетскую еду.
little tibet and beatles

varkala

Смотрели на всякие сувениры.
varkala shopping

varkala shopping

Вечером в ресторанах предлагали свежие морепродукты.
sea food

И ребята заказали и съели вкусную рыбу. Процесс приготовления - в альбоме.
fish

После многих коктейлей, масляного аюрведического массажа (и на волосы тоже) и ночного купания - на утро сложно получится иной)
sanechka

Люблю всякие такие штуки-специи.
varkala spices

Весь альбом из Варкалы. На очереди кусочки индийской свадьбы.
Хорошего субботнего вечера!
солнца мало! хочу больше солнца и меньше дождей!
ААААА! Литл Тибет! )))) Чуть не расплакалась :)))
и мы им прониклись
случайно! но всё время там сидели)
про "пяляцца" - как тебя понимаю, оооочень раздражает, держись!
японцы тоже любят - но, т.к., как правило, хорошо воспитаны - глаза-то отводят в большинстве случаев, если их запалили, а вот китайцы...они могут начать пальцами начать показывать и, не спросив, фотографировать нагло.

"И тут супер-учишься: не ожидать, не принимать близко к сердцу и рассчитывать только на себя" - грустный, но очень важный навык))

Фотки красивые!
я думаю, индусов с японцами нельзя сравнивать)))) и с китайцами)))

навык точно важный, очень пригодится!))
а мне на фотках не хватает солнца, жду окончания сезона дождей!
У них же Индуизм, а это довольно жесткая религия, соответственно до свадьбы общение межполовое практически запрещено, после свадьбы - сиди дома воспитывай детей. До сих пор развит институт договорных браков, и в следствии этого гомосексуализм. Только недавно стали появляться совместные школы.

Ты конечно можешь избегать местную воду, но полностью этого не получится. Думаешь чем они моют посуду, приборы, фрукты, м?

А сигареты они редко курят, да. ))) А зачем им сигареты ;)

тут огромное количество католиков, огромное!
но да, и договорные браки тоже, и колледжи отдельные по полам.

Не, не избегаю, всё равно попадает в рот, когда моюсь)))

ой, супер, тебе просто повезло -место для учебы: научишься здоровому пофигизму, терпению, расслабленности, умению не реагировать на взгляды, договариваться с людьми.
Но стул себе не учись приносить, кого-нибудь всегда для этого найдешь :)
да, слушай, тут всё как надо.
как загадывала и даже как не загадывала, но как надо))
со стулом да, ты права.
Сашуль, ты такая хорошенькая тут )
и фотографии очень красочные, приятно глазу )

по тексту даже сложно комментировать, но я все витываю с вниманием )

а что за книга у тебя?
мне самой по тексту сложно комментировать, я не нашла для себя формат другого описания, пока так.

Книга нашла меня в моей комнате. Медленно читаю, в перемешку с книгами на айфоне, пока много воды.
Как всегда с огромным удовольствием тебя прочитала.
Иногда, только за тридевять земель этому и можно научиться :)
слушай, я пока не разобралась насколько читабелен этот формат заметок. Т.к. я пишу всё на айфоне, потом оформляю тут.

А насчёт научиться - ценю этот опыт, очень вовремя.
я думаю, я туда ещё не раз съезжу и сделаю солнечные фотографии.
в этот раз было пасмурновато)
Так хорошо становится от ваших записей и картинок! И очень интересно и нравится подход, что ничего такого сверхъестественного просто другая культура:)
Удачи и хорошей учебы всему новому:)
да, просто иначе принимать всё это сложно.
Причём, я в индийскую культуру ещё не так прям вливаюсь - другие стажёры, живущие через квартал от нас, уже в ресторанах прекрасно едят руками и тыкали мне в вилку - что это у тебя?:)

спасибо!
интересно так рассказываешь! хороший такой получается жизненный опыт:)
Всех, всех вынесу из френдленты, кроме тебя.
У них то ноги ломит, то хвост отваливается. Только тебя можно читать и радоваться :-)
хахахаха, у меня тоже тут периодически ломит! я не особо выношу это в эфир, т.к. понимаю, что это временное)))
Хорошего переезда!